みなさん、こんにちは
自由が丘ジムの熊谷です
今日はタイトルの通り手軽に手に入る〇〇を使って太りやすさをチェックする方法をシェアします！
ズバリその〇〇とは、クラッカーです。
チェック方法は簡単。
クラッカーを口に含み甘みを感じるまでの時間を計測します。
すぐに甘みを感じられたという方は太りづらいです。
逆に甘みを感じるまでに30秒以上の時間がかかったという方は太りやすい体質である可能性があります。
このチェックのポイントは唾液中のアミラーゼ量です。
アミラーゼとは糖質の消化酵素で唾液中に含まれています。
このアミラーゼがしっかりと分泌されていると糖質の消化がスムーズに行えます。
甘みを感じるまでに時間がかかってしまった方は、アミラーゼが充分に分泌されていません。
アミラーゼが充分に分泌されていないと糖質の消化に時間がかかってしまい、肥満ホルモンのインスリンが過剰に分泌されてしまいます。
◎今回のチェックで太りやすい体質だった方は食事で下記の3点を実践してみてください。
①咀嚼回数を増やす！（1口につき20～30回）
シンプルにたくさん咀嚼すればたくさん唾液（アミラーゼ）が分泌されます。
②食前に酸味のあるもの摂取する！
以前のブログでも紹介したレモン水やお酢、梅干しなどの酸味のあるものを食前に摂取することで唾液の分泌量を増やすことができます。
胃液の分泌も促すことができるためタンパク質の消化もスムーズになり、かなりおすすめの方法です！！
③食事中に水を飲みすぎない！
意外ですが食事中に水を飲みすぎると唾液や胃液などの消化液が薄まり機能しづらくなります。
普段はたくさん飲んで欲しいお水ですが、食事中はほどほどに。
以上の3点をぜひ意識してください。
すぐに効果を実感できると思います。
僕のブログでは『日常で実践しやすい食に関する豆知識』を栄養学、生理学の観点からロジカルに解説しています。
ためになった、効果があったという方は、ぜひ周りの方にシェアしてください！
それでは次回のブログもお楽しみに^ ^