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こんにちは！！

キャンプにて、ブヨにやられた古屋です。

左脚だけで6箇所刺されてました、、小さいくせして攻撃力ハンパないですね。。短パンを履いてた古屋が悪いですが、、

皆さんお気をつけてくださいませ！

そして今回のキャンプではポトフを作りました。

キャンプの醍醐味、、残り物で作ったポトフ！

結果野菜たっぷりになりました。とても美味しかったです

実はポトフはダイエットに最適なんです！

古屋もダイエット中ポトフに頼っていました。

ポトフは、作り方によって野菜たっぷり、食物繊維豊富でタンパク質も摂れる栄養満点の健康スープです！

入れる野菜によって目の健康維持や、ガンの予防、貧血予防、精神安定、便秘解消のほか、免疫力アップ、疲労回復、老化防止、美肌効果など様々な健康効果があります。

また、寒い時期には身体を温めるのにももってこいです！

古屋が絶対入れていたのは、

ジャガイモ、アスパラガスです、

ジャガイモに含まれるカリウムには高血圧を予防する効果があり、その他にも含まれるビタミンB1、ナイアシン、ビタミンCが、胃の健康を守ってくれます。

食物繊維も含まれているので腸内環境を整えて健康を維持促進してくれます。

また、アスパラガスはカロチン、ビタミンＣ、ビタミンＥを同時に摂取できる万能野菜。 病気に対する抵抗力を高める効果があり、アスパラガスならではのアスパラギン酸は、新陳代謝を促し、タンパク質の合成を高め、疲労回復や滋養強壮に役立ちます。

その他にはキャベツやきのこなどを入れて食べ応え良くしてました！

他にもたくさんオススメはあると思います！皆さんのオススメ食材も是非教えて下さい^_^

雨も降ることなく7月に突入しそうですね！

熱中症などに気をつけて生活していきましょう。

それでは皆さんごきげんようさようなら～